HSC lança Manual de Dietas Hospitalares
O Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Santa Cruz, juntamente com o curso de Nutrição da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), lançou, em novembro, o Manual de Dietas Hospitalares da Instituição, elaborado pela nutricionista Carolina Herberts do Nascimento. Ainda como estudante Carolina havia realizado a revisão e atualização do manual como trabalho de conclusão da graduação. O novo Manual de Dietas Hospitalares do HSC foi apresentado para integrantes da direção e para a equipe de profissionais da...
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