Gastronomia da Unisc tem jantar beneficente à Pediatria do HSC
A exemplo dos últimos anos, o Curso de Gastronomia da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) promove, junto aos formandos do 6º semestre, um jantar para a disciplina de Criações Culinárias que consiste na elaboração e execução de um cardápio completo. Este ano o jantar será novamente em prol da Pediatria do Hospital Santa Cruz. O jantar tem o intuito de obter recursos para a Pediatria do HSC, bem como proporcionar um ambiente de prática gastronômica para os estudantes....
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